lunes, 10 de noviembre de 2014

Desabastecimiento en Venezuela, una guerra de más de seis años

Desabastecimiento en Venezuela, una guerra de más de seis años.

 

      Desde que inició el problema de desabastecimiento de rubros importantes de alimentos en Venezuela, los verdaderos costos de producción y distribución, así como el excesivo control de precios han sido temas de discusión de los diferentes sectores económicos del país, que se han visto afectados por esta realidad que parece haber aumentado con el paso del tiempo. 

          Parte del problema de desabastecimiento nace en que un porcentaje importante de las ventas de crudo al exterior están siendo pagadas a Venezuela , en productos como frijoles negros por planes de cooperación que  se mantienen con Cuba, Nicaragua y otros países, lo que sumado a una producción de crudo estancada entre 2,1 a 2,2 millones de barriles diarios, "disminuye el flujo de divisas y el Estado hace una puesta en escena con operativos contra el acaparamiento que le permiten escapar de la responsabilidad y lograr que no se identifique al gobierno como el culpable del desabastecimiento”. 


        
         Por su parte, el presidente de la república, Nicolás Maduro, ha asegurado que el problema de la falta de alimentos en el país responde a un “sabotaje económico”, alegando que en Venezuela no hay escasez sino desabastecimiento porque el pueblo en su casa tiene su alimento garantizado, agregando que son los enemigos de la patria quienes “intentan desestabilizar al país”.
         
          Los anaqueles de miles de establecimientos comerciales del país  han sufrido distintos tipos de ausencia de productos como la pasta, carne, leche, harinas y hasta papel sanitario, esto, debido a la baja en la producción de algunas empresas por dificultades para acceder a la materia prima y excesivas medidas de control, sumado al alza en la demanda de los bienes.

           Según el índice de escasez de alimentos que publica el Banco Central de Venezuela, los niveles de falta de productos básicos en los comercios es el más alto en seis años, cuando se registró un pico previo a la derrota electoral que había sufrido Hugo Chávez.Problema que ha venido incrementando y no para de hacerlo llevandonos a una crisis inmediata en el abastecimiento de productos.


Referencia: 
http://www.finanzasytributos.com/main/25536_desabastecimiento-venezuela-guerra-seis-anos.html



domingo, 9 de noviembre de 2014

La escasez de alimentos como factor contribuyente al sobrepeso u obesidad.


La escasez de alimentos es un problema que ya esta trayendo consecuencias a la salud de los venezolanos. 
 Las companías de alimentos incluyendo a las Empresas Polar no logran importar alimentos ni los insumos para su producción por la falta de divisas y por el control de cambio de los precios implementados por el gobierno, es ésta la razón principal por la cual escasean los alimentos en el país.
La falta de alimentos saludables limita la variedad de alimentos para poder llevar una alimentación balanceada, lo que conlleva a las personas a comer comida chatarra en vez de alimentos nutritivos, aumentando de esta manera el índice de obesidad en la población.
Nutricionistas expertos en el tema indican que una dieta se basa en que sea de buena calidad y en buenas cantidades, por ende,  la escasez de ciertos alimentos de calidad son una de las causas de la creciente sobrepeso en el país.
Mantener una dieta de calidad es muy difícil si no se consiguen los alimentos para llevarla y los que se consiguen se encuentran a unos precios exabruptos que dificultan su adquisición aún más, lo que hace que las personas terminen comiendo lo que sea que encuentren para poder calmar el hambre sin importar la calidad de ese alimento y favoreciendo la malnutrición, como afirmo la presidenta de la Asociación Nacional de Nutricionistas y Dietistas Nixa Martinez: “La gente está comiendo, pero no están recibiendo nutrientes. Usted come lo que puede encontrar y lo que se encuentra no es saludable.”
En conclusión la escasez de alimentos en el país es un problema que no solo trae como consecuencia la dificultad de encontrar ciertos alimentos y ya, sino que promueve los malos hábitos o conductas alimentarias de los venezolanos llevando a una  malnutrición.

Referencias:  

!Actualizate en la escasez de medicamentos!


La escasez de alimentos y medicamentos es un problema de salud pública que se ha ido agudizando cada vez más en Venezuela.
Hoy en día la escasez de medicamentos se presenta en todos los centros farmacéuticos del país y dependiendo de la región se observa más o menos acentuado.
El presidente de la Federación Farmacéutica Freddy Ceballos afirma que la escasez de medicamentos llego a un 60% en la Región Capital y a un 70% en la región central. 
La causa principal de esta escasez es la falta de divisas para adquirir los medicamentos o los insumos necesarios para su producción en el país.
la escasez de medicamentos esta afectando a muchas personas que tienen problemas del sistema nervioso como los epilépticos, que requieren de ciertos medicamentos específicos (Eje: Valcote, Valprón y Tegritol) para evitar las convulsiones. También se ve acentuada la escasez de pastillas anticonceptivas, antihipertensivos, insulinas, sueros orales, acetaminofén, entre otros.
La escasez de sueros orales y acetaminofén es uno de los mayores problemas con al que nos enfrentamos, ya que, nos encontramos en un brote de chikungunya y dengue, estos medicamentos son el principal tratamiento para estas enfermedades y su escasez puede traer consecuencias en estos pacientes como la deshidratación severa e hipertermias que pueden llegar a agravarse causando la desnaturalización de las proteínas y así la perdida de la función plaquetaria, lo que conlleva a las hemorragias internas y hasta puede causar la muerte.


Para concluir, la escasez de medicamentos es un problema que requiere de solución inmediata ya que puede traer consecuencias graves a la salud de los venezolanos.




 Referencias:

Un fenómeno económico con impacto social

Un fenómeno económico con impacto social

Los venezolanos están obligados a hacer cola y a recorrer varios comercios para completar la compra de los productos de la cesta básica.

La producción de alimentos y la importación de materias primas y bienes de consumo masivo han estado afectadas durante el último año por las restricciones en la liquidación de divisas, situación que ha incidido en el abastecimiento. 

Recientemente el Gobierno resolvió liquidar 30% de las deudas que las empresas privadas tienen con sus proveedores internacionales, relaciones que están quebrantadas por el incumplimiento del pago.

Existe la idea de una relación entre pobreza y escasez, pero la causa de la pobreza no es la escasez. La causa de la pobreza bajo la perspectiva económica es no conocer y por tanto no respetar la naturaleza de la escasez. 

Ese fenómeno se plasma en un complejo proceso de mercado y encuentra en él su solución cuando se cruzan la oferta y la demanda; pero esto no implica su eliminación, sino solo su satisfacción. La escasez es una cuestión que impacta la sociedad y por tanto tiene fuertes consecuencias en la estabilidad socioeconómica.

En Venezuela, desde el año 2007 hasta el presente se ha incrementado el nivel de escasez, debido a:
1) Un aumento de la demanda interna: el Gobierno nacional ha obtenido ingresos externos extraordinarios por el alza de los precios petroleros, lo que le ha permitido estimular el consumo, originándose durante este lapso un impulso parcialmente artificial de la demanda, a través de una política fiscal expansiva y el financiamiento monetario del gasto corriente, subsidiando fuertemente insumos primarios para el consumo interno como la energía y las divisas.

2) La contracción de la oferta agregada por el deterioro de la producción interna inducido por la imposición de anacrónicos controles, regulaciones de precios, expropiaciones e intervenciones, lo que ha mellado las relaciones entre los agentes de producción y la confianza en los emprendedores.

La caída de la producción nacional y por lo tanto de la oferta agregada en los últimos años ha determinado una disminución del Producto Interno Bruto (PIB) del sector privado, reduciendo los niveles de empleo establecidos y disminuyendo la creación de nuevas plazas con mayor notoriedad en el sector secundario.

Con el objeto de indicar mejores resultados del PIB nacional, se ha presentado una expansión del sector público con la finalidad de ocupar esos espacios tradicionalmente atendidos por el sector privado. Esto, aunado al cambio metodológico sobre las mediciones tradicionales para cuantificar la actividad, a través de modificaciones en las estadísticas sobre el sector petrolero y gubernamental, provistas por diversos organismos públicos al Banco Central y al Instituto Nacional de Estadística (INE), ha procurado proyectar una imagen de bienestar económico pleno que no es tal.

La combinación de impactos abruptos de la demanda que hacen que esta crezca significativamente y la merma de la producción interna privada han dado lugar a un elevado nivel de "relativa escasez", que se puede medir a través del desabastecimiento, que trasciende más allá de los bienes de primera necesidad.

Se puede afirmar que las clases populares son las que más sufren el fenómeno de la relativa escasez. Por lo tanto, son ellas las que más sobrellevan el desabastecimiento propiciado por las políticas públicas erradas basadas más en el principio de represión que en la confianza.

Las políticas económicas deben fomentar la maximización de beneficios sociales de diversa índole para todos los agentes que integran la sociedad, lo cual exige a su vez un contexto favorable para la producción que eleve los inventarios e incremente sustantivamente la oferta; y esto requiere ingentes inversiones aparejadas a la confianza en el sistema de parte de los emprendedores e inversionistas.

Frente a los diferentes dilemas estructurales de la economía venezolana se requieren políticas de diversa índole incluyentes para resolver los problemas asociados a la demanda distorsionada y una alicaída oferta, tal como otros países vecinos y de nuestra región lo han logrado acometer producto de políticas públicas asertivas que fomentan la competitividad, cuyos niveles de inflación y abastecimiento son propios de los países líderes en desarrollo y equidad.


Bibliografia

Referencias en línea:
1Todo sobre Escasez en Venezuela.
Disponible en línea: http://www.maduradas.com



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Hablemos sobre ESCASEZ

Escasez en general

La escasez no es más que la existencia limitada e insuficiente de algo, especialmente si se considera necesario.

Un recurso natural es abundante o escaso comparado o en función de algo. La relativa abundancia o escasez de recursos naturales implica definir disponibilidades físicas de los elementos existentes en la tierra en función de sus posibilidades de utilización. Es la capacidad para satisfacer necesidades y la comparación entre la magnitud de las necesidades a satisfacer y la disponibilidad física de recursos la que definirá el grado de su escasez.

El grado de escasez estará determinado por la esencialidad del bien para satisfacer necesidades en relación con su disponibilidad física.

Uno de los enfoque de escasez es el que examina el problema en términos económicos, y aquí el problema de la escasez viene asociado a un desajuste entre oferta y demanda; Una escasez socioeconómica, definida por consideraciones respecto a la esencialidad del recurso. Este último, siendo un concepto claramente social, varía de acuerdo con los cambios en las estructuras sociales, sus valores y patrones de consumo, los problemas estratégicos de seguridad militar, etc., es decir, la escasez tiene que examinarse en un contexto dinámico. Lo que es escaso hoy puede no serlo mañana, y viceversa.


Por lo tanto, la noción de escasez tiene una dimensión temporal. En el largo plazo es siempre posible alterar patrones de consumo, encontrar fuentes alternativas a un producto o desarrollar procesos y tecnologías capaces de producir bienes para sustituirlo, la elasticidad de sustitución es elemento fundamental en la definición de escasez.


Bibliografia
Referencias en línea:
1 Definición de escasez. Real Academia Española.
Disponible en línea: http://www.rae.es/recursos/diccionarios/drae

2 Escasez : Concepto. Disponible en línea: http://www.eurosur.org/medio_ambiente/bif46.htm







sábado, 8 de noviembre de 2014

El ascenso de la Escasez


                Son múltiples los entes de arrojan estadísticas del incremento de la escasez en Venezuela desde hace varios años hasta la actualidad. Las estadísticas del Banco Central de Venezuela para el año 2014 registran que en enero, el índice que mide la escasez de alimentos básicos se ubicó en 26,2%, una porcentaje que supera en ocho puntos porcentuales a la magnitud de enero de 2013 y es la más alta para el primer mes del año desde 2010. 1
                        Luis Vicente León director de Datanálisis, denomina expectativas racionales
"Las personas compran de más porque si creen que el producto no va a estar en el anaquel, sea un alimento o una medicina por ejemplo, cuando lo encuentran adquieren en mayor cantidad a lo usual para protegerse, hay una anticipación del consumo".1
                A lo que añade el director León "Aun si el Gobierno comenzara a solucionar este problema ya hay un bache en la producción que nos indica que durante los próximos dos meses el tema del abastecimiento va a empeorar".1
                 Para la fecha presente, lo dicho anteriormente en enero 2014 podemos cuestionarnos, ¿Empeoro en lo que va de año el problema de escasez en Venezuela?. Esto dependerá del rubro a buscar o medicamento a necesitar pero si es cierto que siguen fluctuando la disponibilidad a lo largo del tiempo, afectando de manera significativa al venezolano en la manera de alimentarse dependiendo su dieta a lo que consiga cada semana y no lo que necesite o lo que  realmente le plazca y peor aun afectando su salud debido al déficit de medicamento ya que en algunas enfermedades es estrictamente necesario cierto medicamento como es el caso de la hipertensión, la diabetes e incluso en pacientes con cáncer. De esta manera queda reflejado como el sector económico del país afecta directamente la salud y el bienestar de los individuos.

                            Luego del reporte del BCV en enero, se arrojó otro reporte para el mes de marzo en la cual la escasez se ubicó en 29,4%. El ente señala que 19 alimentos tienen "serios problemas de abastecimiento". En la siguiente infografía se encuentran los rubros.

 



                  Lo preocupante es que existan rubros con 100% de Escasez como es el caso del Aceite de girasol que desde el mes de noviembre 2013 no se consigue mientras que la presentación de mezcla (vegetal) registra una escasez de 92,1%.

 

                  Para el mes de junio otro ente reporto cifras, La Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea) informó que se mantiene la tendencia negativa en la venta de rubros fundamentales para la dieta de los venezolanos, al pasar de marzo a abril de este año de -2,65 % a -5 % toneladas comercializadas. Así lo revela el estudio Tendencias, que realiza mensualmente la Cámara, esta investigación halló que, al comparar abril del 2013 con abril de 2014, los productos más afectados por esta caída son la leche en polvo (-40,2 %), los aceites (-30,1 %), las pastas (-18,3 %), la harina de trigo (-16 %), la mayonesa (-12,8 %), la harina de maíz (-10,6 %), el atún (-10,2 %), la salsa de tomate (-9,6 %), el arroz (-2,2 %) y la margarina (-1,2 %). 2

 

                    Finalmente en esta infografía extraída y realizada por el diario El universal resume el ascenso de la escasez en Venezuela desde febrero 2010 hasta enero 2014. Manifiesta que hubo una fluctuación, sin embargo siempre ha sido de forma ascendente en los últimos meses. La pregunta de todo venezolano ¿Cómo cerrara la escasez para diciembre 2014? 







Bibliografia
Referencias en línea:                               
1 Salmeron Victor “Escasez de alimentos en enero es la más alta en cinco años ( febrero, 2014) El Universal. Disponible en Linea: http://www.eluniversal.com/economia/140213/escasez-de-alimentos-en-enero-es-la-mas-alta-en-cinco-anos

2 Nota de prensa . Su noticiero.com (junio, 2014) Disponible en línea: http://sunoticiero.com/index.php/nacionales-not/54086-estamos-al-borde-de-comer-cable-con-estas-estadisticas-de-la-escasez-de-alimentos

¿Qué es la Escasez? ¿Escasez o Desabastecimiento en Venezuela?

¿Qué  es la Escasez? ¿Escasez o Desabastecimiento en Venezuela?

                     En primer lugar antes de discutir el tema competente en el blog es importante establecer la diferencias entre con conceptos de “Escasez” y “Desabastecimiento”.
               Se habla de escasez cuando prevalece un escenario de insuficiencia de recursos fundamentales para satisfacer las necesidades de un individuo, una persona o de un grupo más amplio como puede ser una sociedad, una comunidad, entre otros1.
                  El desabastecimiento se entiende como  un desequilibrio en un mercado dado, que consiste en que la cantidad demandada excede a la cantidad ofertada al precio vigente. Comúnmente ocurre ello cuando el precio ha sido fijado por debajo de su nivel de equilibrio y la autoridad no cuenta con suficientes reservas del bien para cubrir el exceso de demanda.2
La escasez es un tema que afecta a todas las clases económicas de Venezuela,  afecta a cualquier venezolano directa o indirectamente. Hoy en día, un individuo tiene que planear todo un día para ir de compras a conseguir los alimentos necesarios para sustentar a la familia. Lo realmente preocupante es que tomando en cuenta que a pesar de existir la posibilidad de “perder todo el tiempo” en la ida al  mercado, lo más probable es regresar  con las manos vacías. Que es lo más frecuente en el   día a día entre los venezolanos. Prácticamente cada día que un venezolano pierde tiempo haciendo cola en un supermercado, es tiempo valioso para el surgir de la economía, esto debido a que la mano de obra que mantiene a la economía adelante, está más necesitada en ir a comprar productos de primera necesidad que ir invertir en sus horas laborales. A la par con este suceso de perder tiempo en los supermercados, la compra desesperada también afecta la economía. No quiere decir que no lo debamos hacer, por que como venezolana se la felicidad que se siente al enterarte de que en tu abasto de confianza llego la harina pan, y que queremos llevarnos lo más que podamos. Pero la compra compulsiva  nos afecta indirectamente a largo plazo. Esto se puede explicar más fácilmente con la ilustración de la gráfica entre la oferta y la demanda. A medida que la cantidad de productos baja, la oferta sube. Esto es lo que pasa con productos como la harina pan. Tan rápido como el encargo llega a los supermercados, así de rápido se vende debido a la compra compulsiva.
                           Pero, ¿Cuál es la causa principal de la escasez? ¿Es realmente la falta de divisas? En Venezuela está incorporado un control cambiario desde hace ya muchísimos años, lo que ha traído como consecuencia una dificultad tanto para personas como para empresas de la obtención de divisas sea cual sea su uso. Cuando la falta de divisas y el descontrol en el sector de alimentos se juntan, es cuando se puede apreciar de manera muy clara las consecuencias de la escasez. Un individuo de clase alta no puede negar o decir  que la escasez no le afecta personalmente. El siguiente ejemplo lo demostrara: Al faltarle productos de primera necesidad al sector de alimentos, el gobierno puede asignar una cierta cantidad de divisas a dicho sector, provocando un efecto domino que podría dañar el ritmo de importación de productos médicos por falta de divisas. Esto traería fuertes consecuencias al sector de salud, provocando escasez de algunos medicamentos. Medicamentos que podrían ser necesarios para salvarle la vida dicho individuo de clase alta; es aquí cuando el gobierno tiene el poder y el deber de restituir el balance económico, para resolver la escasez.

Bibliografia
Referencias en línea:
1  Definición ABC (S/F) “Escasez” Disponible en linea: http://www.definicionabc.com/general/escasez.php#ixzz3IW3JlhCH

2 Diccionarios Eco-Finanzas   (S/F) “ Desabastecimiento” Disponible en línea:  http://www.eco-finanzas.com/diccionario/D/DESABASTECIMIENTO.htm


Imagen cortesia de Venezuelaaldia.com . Archivo AFP


Foto:  Ricardo Marapacuto, Diario El Impulso "Kilometrica cola para comprar harina de maiz precocida"