GRUPOS O POBLACIONES VULNERABLES SE ENCUENTRAN EN RIESGO
Las causas de la crisis
pueden encontrarse principalmente en las graves fallas gubernamentales en
materia de diseño y ejecución de la política económica, la política
agrícola, la protección de la seguridad personal, la seguridad jurídica y el
control del suministro y calidad de los alimentos. El deterioro general de la
economía, las continuas y arbitrarias intervenciones de tierras, los
secuestros casi diarios, el robo de equipo y animales, las frecuentes fallas
del servicio de electricidad, el mal estado de la vialidad agrícola, los
excesivos controles sobre el transporte y comercialización de los productos
agrícolas y el congelamiento de precios en los últimos seis años, han
ocasionado un gran deterioro de la producción de alimentos en el país,
relegándonos, según los índices de la FAO, a los niveles de desempeño de
países como Cuba, Guyana y Haití.
La crisis de los
alimentos sorprende al país en un momento en el cual muchos de sus grupos o
poblaciones vulnerables se encuentran en riesgo: embarazadas, infantes,
preescolares, escolares y adolescentes. Por otra parte, esta crisis plantea
otras amenazas a la salud de los venezolanos debidas a la falta de aplicación
de los controles sanitarios necesarios, el consumo de alimentos vencidos y
descompuestos o de dudoso origen, los cuales pueden generar contaminación
colectiva. Además, el consumo mayoritario de alimentos que no poseen todos los
nutrientes, vitaminas y fibras deseables, la deficiencia de hierro y las fallas
en los programas dirigidos a satisfacer las necesidades nutricionales de los
alumnos de las escuelas públicas de educación básica y media, hacen que en
la actualidad coexistan problemas de sobrepeso y déficit nutricional, en
especial en los estratos de menores recursos. Por otra parte, la falta de
transparencia en la gestión pública hace imposible conocer con precisión la
magnitud de los daños al patrimonio público por la ineficiencia del gobierno
y la presunta corrupción en las operaciones de importación, comercialización
y distribución de alimentos.
El gobierno no tiene
capacidad de dar respuesta a la falta de productos básicos porque no ha
desarrollado la industria nacional en ese sentido y las empresas estatales se
encuentran en abandono, el fracaso de la política de desarrollo
industrial venezolana es un secreto a voces y esta crisis lo que ha hecho es
ponerla al descubierto. En el sector productivo agrícola no se ha experimentado
un crecimiento; inclusive, se puede hablar de una contracción.
La
incapacidad del gobierno para afrontar la situación las escuchamos en las
declaraciones que da en mayo el ministro Félix Osorio donde declara que
Entre enero y mayo de este año, las reservas estratégicas alimentarias de
la nación cayeron 96%. Según la Memoria y Cuenta del Ministerio de
Alimentación, al cierre de diciembre de 2012 las reservas alimentarias se
ubicaron en 504.076 tonelada y que para ese momento están en 20 mil
toneladas. Ante este panorama
difícil para el gobierno, una respuesta revolucionaria hubiese sido apoyarse en
la organización obrera y popular para controlar coordinar vigilar todo el
proceso de producción de alimentos tanto en las empresas del gobierno, como en
las privadas que han hecho de la alimentación del pueblo un negocio. Otra
medida hubiese sido expropiar a la agroindustria, que en la lógica capitalista
siempre va a ver el alimento como un negocio, sin importarle garantizar el
abastecimiento del pueblo. Solo con participación obrera y popular se puede
enrumbar el camino hacia un estado socialista con el firme objetivo de destruir
el modelo productivo capitalista.
Bibliografía:
1. RIESGO POBLACIONAL
Disponible en linea: http://www.el-nacional.com/salud_y_bienestar/Fundacion_Bengoa-Nutricion_0_290971221.html
2. CRISIS ALIMENTARIA
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